【单选题】
有人在不同pH的条件下,测定出牛的血清蛋白在水溶液中的电泳速度,结果如下:<img src="https://nimg.ppkao.com/2018-09/wangjing/201809051055095159.jpg?sign=4f094d885e5f7ac47bce3e5db9d19b19&t=62d3c759" /><br /> 由此实验数据可知:()
A、该蛋白的等电点pH > 7.00
B、该蛋白的等电点pH < 4.20
C、该蛋白的等电点pH < 7.00
D、从上述实验数据不能确定等电点范围