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【填空题】

客人在茶餐厅退菜结账明细单应由前厅经理注明()并签字交店经理审核签字

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第3题

A、系统设置  B、开台点  C、退  D、转外客帐  

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第4题

A、A、前厅经理  B、B、店经理  C、C、客房经理  D、D、餐厅服务员  

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第5题

A、A、日结查询报表,退  B、B、沽清、零头免除  C、C、午市查询报表  D、D、同意转账单  

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第7题

A、婉言相留  B、表示歉意  C、及时到收银处核实好单及酒水  D、不需做任何挽留  

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