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更多“中式早餐清理台面时，要在客人用餐中，随时清理，保持整洁。”相关的问题
第3题
A、用餐时要将报纸或餐巾纸铺在台面上，以免弄脏桌子 B、吃饭要尽量快，吃完及时清理，然后开窗放掉饭味 C、虽然是非工作时间，也不要大声喧哗，可以放些舒缓的音乐调剂一下。 D、以上说法都不正确
第5题
A、A.对客人指指点点、交头接耳、或拉扯、勾搭 B、B.始终站在一旁，看着客人用餐 C、C.盘中还有食物，不打招呼就要收走 D、D.客人还未吃完，就忙着收拾桌子，或清理房间，打扫卫生。 E、E.为客人结帐时，当众大声念出应付和找付的金额
第8题
A、已订妥的风味宴，旅游者在临近用餐时不想去，导游员表示无所谓，立即退餐 B、旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退 C、地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此服务 D、旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告之餐费自理，综合服务费不退
第9题
A、嘴里有东西的时候，不要和别人聊天；用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴 B、用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或汗绩 C、在主人还没示意结束时，客人不应先离席，如果有事需先走要向主人说明并道别 D、客人入席后，不要立即动手取食。应由主人举杯示意开始时，客人才能开始用餐
