【多选题】
食物中亚硝酸盐的来源有（）。
A、蔬菜中的硝酸盐
B、刚腌不久的蔬菜
C、食用蔬菜过多
D、食用苦井水
查看正确答案A、有机氮化物被微生物分解而成 B、土壤中亚硝酸盐和硝酸盐被某些微生物还原 C、工业废水 D、农业污水
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