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提问人:网友 发布时间:
【单项选择题】

在对中国烹饪的地方差异概括中,描述正确的是()。

A、A.“南甜、北咸,东酸,西辣”

B、B.“南酸、北辣、东甜、西咸”

C、C.“南甜、北咸、东辣、西酸”

D、D.“南酸、北辣、东咸、西甜”

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第3题

A、在烹饪前置于冷水漂洗  B、在烹饪置于热水取出  C、在烹饪前用盐水洗净  D、在烹饪前用醋洗净  

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第4题

A、A.在烹饪前置于冷水漂洗  B、B.在烹饪置于热水取出  C、C.在烹饪前用盐水洗净  D、D.在烹饪前用醋洗净  

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第5题

A、A.将“启明星”概括为“太白星”  B、B.将“火焰山”概括为“吐鲁番”  C、C.将“文学’’概括为“艺术哲学”  D、D.将“长篇小说”概括为“文学作品”  

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第7题

A、明确社会史一些概念  B、社会史内容进行全面、详细了解  C、能够社会史进行概括介绍  D、社会史领域有一个初步印象  

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