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提问人:网友 发布时间:
【单项选择题】

为预防食物中毒,以下哪一种食物绝对不能吃?()

A、A.豆芽

B、B.发芽的土豆

C、C.青番茄

D、D.青菜

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第1题

A、生牛肉  B、生水  C、生鸡蛋  D、以上都是  

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第2题

A、食物过敏  B、在电池厂周围居住多年,发生铅中毒  C、慢性汞中毒  D、了发芽土豆引起的不舒服或疾病  

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第4题

A、食物的营养价值高低,就是同样重量食物中主要营养素的含量多少  B、如果符合自己的食欲和喜好,则该食物的营养肯定符合自己的生理需要  C、非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系  D、食物的营养价值概念当中,包括了它们对于预防疾病的效益  

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第5题

A、A.尽管食物营养素含量很高,但是如果某个人对它过敏,它便不再具有营养价值  B、B.某食物含有致病菌,因此不能考虑它的营养价值  C、C.食物在加工中去除了水分,但它的营养素密度并未提高  D、D.某儿童需要补锌,只要从食物成分表中挑选锌含量最高的食品推荐给他父母就可以了  

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第6题

A、了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒  B、了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒  C、了未炒熟的扁豆引起的中毒  D、了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒  

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第7题

A、有毒动、植物性食物中毒  B、化学性食物中毒  C、真菌毒素和霉变食物中毒  D、细菌性食物中毒  

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第8题

A、化学性食物中毒  B、细菌性食物中毒  C、真菌性食物中毒  

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第9题

A、嗜盐菌食物中毒  B、沙门菌食物中毒  C、变形杆菌食物中毒  D、葡萄球菌食物中毒  E、肉毒杆菌中毒  

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