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【单选题】

有关食物的营养价值,下列说法正确的是()。

A、食物的营养价值概念当中,包括了它们对于预防疾病的效益

B、如果符合自己的食欲和喜好,则该食物的营养肯定符合自己的生理需要

C、非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系

D、食物的营养价值高低,就是同样重量食物中主要营养素的含量多少

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第1题

A、食物营养价值高低,就是同样重量食物中主要营养含量多少  B、如果符合自己食欲和喜好,则该食物营养肯定符合自己生理需要  C、非营养健康成分存在与否和食物营养价值有关系  D、食物营养价值概念当中,包括了它们对于预防疾病效益  

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第2题

A、食物可以划分为垃圾食品和健康食品两大类别  B、食物中没有十全十美,也没有一无是处,作用如何,要看它们在膳食中如何搭配  C、一般来说,食物价格越贵,则营养价值越高  D、维生素含量高食品营养价值比较高,反之,就比较低  

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第3题

A、A.尽管一种食物营养素含量很高,但是如果某个人对它过敏,它便不再具有营养价值  B、B.某种食物含有致病菌,因此不能考虑它营养价值  C、C.一种食物在加工中去除了水分,但它营养素密度并未提高  D、D.某儿童需要补锌,只要从食物成分表中挑选锌含量最高食品推荐给他父母就可以了  

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第4题

A、A.食物蛋白氨基酸模式与人体蛋白质越接近,必需氨基酸被机体利用程度越高  B、B.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,食物蛋白质营养价值也相对越高  C、C.食物蛋白质中限制氨基酸种类越多,其营养价值也就越高  D、D.大豆蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,因而属于优质蛋白质  

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第5题

A、食物链是生态系统中能量流动渠道  B、捕食食物链是陆地生态系统中主要食物链  C、沿着食物方向,动物个体越来越大  D、在食物链中,根据动物食性,每种动物只能归属于某一个特定营养级中  

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第6题

A、食物链是生态系统中能量流动渠道  B、捕食食物链在陆地生态系统能量转化中是处于主要地位食物链  C、沿着食物方向,动物个体越来越小  D、在食物网中,根据动物食性,每种动物只能归属于某一个特定营养级中  

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第7题

A、首先是满足人体营养需要,消除或减少食物营养成分,有害成分,提高食物消化吸收率  B、满足人体营养需要之后,其次才是满足人们“美味”享受  C、加工烹调后食物具有色、香、味、形等感光形状,可以促进人们食欲,但要尽量减少营养损失、破坏。  D、食物加工烹调只是为了好吃  

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第8题

A、食物搭配种类多  B、食物搭配种属远  C、食物搭配种属少  D、几种食物同食  

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第9题

A、食物搭配种类多  B、食物搭配种属远  C、食物搭配种属少  D、几种食物同食  

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