【单选题】
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等。
A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
B、能量、营养素、水分和膳食纤维
C、能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
D、饱和脂肪（酸）、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
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第4题
A、被声称的营养成分的功能作用有公认的科学依据 B、具有营养素参考值（NRV） C、根据自己的需要确定声称的营养成分 D、应使用《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分声称标准用语 E、产品中被声称的营养成分含量应当符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的要求和条件
第8题
A、营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示 B、营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置 C、营养标签的字体和颜色要求清晰，但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标 D、如有外包装（或大包装），可以只在向消费者交货的外包装（或大包装）上标示营养标签，但内包装物（或容器）上必须标明每份净含量 E、应按规定顺序标示，当标示的营养成分较多时，能量和核心营养素的标示应当醒目
