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【单选题】

下列（）是服务员在工作中，“自我牺牲的奉献精神”的体现。

A、精益求精地认真操作，给别人带来方便和愉悦

B、争名夺利，永不放弃

C、讲义气，为朋友敢于两胁插刀

D、狭隘的心态

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更多“下列（）是服务员在工作中，“自我牺牲的奉献精神”的体现。”相关的问题

第1题

[单选题] 步速是行走速度，在餐厅服务中，以一分钟为单位，一般女服务员应走（）步，男服务员应走110步，较好地步速反映出服务员主动积极的工作态度。

A、100 B、110 C、120 D、130

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第2题

[判断题] 餐前准备是餐厅服务员在客人到达之前按服务程序要完成一系列的服务准备工作，是做好服务工作的开始。

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第3题

[] 关于服务员在工作中，“自我牺牲的奉献精神”解释是错误的是（）。

A、A.不计较个人得失，以工作为第一 B、B.包括物质和精神两个方面 C、C.在服务工作中服务员自我牺牲精神越强，客人受益越大，企业的效益越好 D、D.为实现个人利益，死也值得

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第4题

[单选题] 下列（）举止服务员在工作中不应出现。

A、在休息室吸烟 B、在宾客面前打哈欠 C、工作时不吃异味食品 D、操作动作轻

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第5题

[判断题] 小王作为供电服务营业厅的客户服务员，在工作中担心自己妆容有残缺，便拿出梳妆镜开始补妆。

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第6题

[多选题] 餐厅服务员在服务工作中做到（）的工作。

A、深入研究各民族的餐饮特色和餐饮文化，不断推出不同风格的餐饮服务模式 B、善于使古今餐饮文化的有机结合 C、善于在服务工作中传播餐饮文化 D、加强成本控制

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第7题

[多选题] 餐厅服务员在服务工作中做到（）的工作

A、深入研究各民族的餐饮特色和饮食文化，不断推出不同风格的餐饮服务模式 B、善于使共进餐饮文化的有机结合 C、善于在服务工作中传播餐饮文化 D、加强成本控制

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第8题

[简答题] 邹先生在餐厅里找了一个角落的位置坐下后，服务员立刻拿来精致的菜单，请客人点菜，邹先生点了许多，服务员友善地询问道：“先生，是否还有其他客人一起用餐？”邹先生说：“没有啊。”服务员说：“先生，我们餐厅的菜肴分量很足，您先少点几个，不够的话再点也很方便。”邹先生听罢笑了：“对，吃不完也是浪费。那我先点三个吧。”在优雅的背景音乐中，邹先生愉快地用餐，服务员适时地为邹先生更换餐碟、斟倒酒水，整个用餐过程都让邹先生感到非常的满意。临行时他对服务员说：“我还会来的。”这个案例中的包含了哪些服务的内容？

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第9题

[单选题] 下列（）是服务员个人卫生制度所不允许的。

A、不留长指甲 B、男服务员没有大鬓角 C、不染指甲 D、女服务员梳披肩发

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第10题

[多选题] 下列有关中餐服务方式的叙述正确的有（）。

A、零餐点菜服务是餐厅接待中最经常最主要的接待服务方式 B、团体包餐有人数较多、标准统一、菜式统一的特点 C、零餐点菜服务对服务员的要求不是较高 D、服务员在餐前了解客人的情况 E、团体餐一般采取合食和分食两种形式

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