A、A.① B、B.①② C、C.①②③ D、D.①②③④
A、宰前检验 B、宰中检验 C、宰后检验 D、以上都不对
A、微生物污染 B、农药残留 C、使用亚硝酸盐 D、加工方法粗糙
A、A.微生物污染 B、B.农药残留 C、C.使用亚硝酸盐 D、D.加工方法粗糙
A、预处理 B、脱水 C、保藏成熟 D、腌制
A、A.封锁消息，以免造成群众恐慌 B、B.开展应急救援工作，救治相关人员 C、C.对该肉制品加工厂制作的肉制品进行检验 D、D.封存该肉制品加工厂冷冻库中的病死猪
A、A.豆类及豆制品 B、B.蛋类及蛋制品 C、C.肉类及肉制品 D、D.乳类及乳制品
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