搜题

【单选题】

干炸响铃是哪个地方的特色名吃（）

A、南京

B、浙江

C、上海

D、山西

查看正确答案

更多“干炸响铃是哪个地方的特色名吃（）”相关的问题

第1题

[判断题] 干炸响铃的风味特点是：色泽金黄，外酥脆里鲜嫩，形似响铃。

点击查看答案

第2题

[判断题] 干炸响铃是不挂糊的炸法。

点击查看答案

第3题

[单选题] 杭州名菜“干炸响铃”，“响铃”是一种（）

A、蛋制品 B、乳制品 C、豆制品 D、面制品

点击查看答案

第4题

[单选题] 干炸响铃是（）菜系代表菜之一。

A、淮扬 B、冀菜 C、广东 D、浙江

点击查看答案

第5题

[单选题] 干炸响铃生坯的皮是（）。

A、鸡蛋皮 B、手抓皮 C、豆腐皮 D、荷叶皮

点击查看答案

第6题

[单选题] “慢着火，少著水，火侯足时它自美。”是烹制的（）经验描述。

A、东坡肉 B、干炸响铃 C、龙井虾仁 D、叫化童鸡

点击查看答案

第7题

[单选题] “慢着火，少著水，火候足时它自美”是烹制（）的经验描述。

A、东坡肉 B、干炸响铃 C、龙井虾仁 D、叫化童鸡

点击查看答案

第8题

[单选题] （）是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。

A、清汤鱼圆 B、苔菜拖黄鱼 C、干炸响铃 D、佛鱼片

点击查看答案

第9题

[单选题] 脆皮乳猪是哪个地方的特色名吃（）

A、山东 B、江苏 C、河南 D、广东

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服