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【单选题】

下列可引起氰苷类植物中毒的食物是()。

A、桃仁

B、甜杏仁

C、黄花菜

D、苦杏仁

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第2题

A、A.加台宣传教育,不吃各种苦味果仁  B、B.食用各种苦味果仁前应浸泡后蒸煮使氢酸挥发掉  C、C.烹调时加醋  D、D.食用木薯前要去皮并加水浸泡两天在敞开锅蒸煮食用  E、E.要在密封锅中蒸煮含植物  

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第3题

A、A.  B、B.龙葵碱  C、C.秋水仙素  D、D.皂苷  

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第6题

A、细菌性食物中毒  B、有毒动、植物食物中毒  C、化学性食物中毒  D、霉变食物引起食物中毒  E、真菌毒素引起食物中毒  

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第7题

A、细菌性食物中毒  B、植物食物中毒  C、动物性食物中毒  D、化学性食物中毒  

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第8题

A、有毒食物  B、腐败变质食物  C、正常数量食状态有毒食物  D、动物性食物  E、植物食物  

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第9题

A、有毒动、植物食物中毒  B、化学性食物中毒  C、真菌毒素和霉变食物中毒  D、细菌性食物中毒  

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