A、细菌性食物中毒
B、植物性食物中毒
C、动物性食物中毒
D、化学性食物中毒
A、气温高的夏季最易发生 B、最常见的是由动物性食物(如肉类、鱼类等)引起 C、长时间放置的米面制品,如剩米饭,糯米凉糕,面类发酵食品等也会引起 D、中毒症状主要是头痛、肚子痛、恶心、呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状 E、中毒后病死率很高
A、细菌性食物中毒 B、有毒动、植物食物中毒 C、化学性食物中毒 D、霉变食物引起的食物中毒 E、真菌毒素引起的食物中毒
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