A、调味品在菜点成本中的比重有增大的趋势 B、调味品成本在原料消耗总值中占有重要比重 C、有些菜点的调味品成本是主要的成本 D、调味品在菜点成本中的比重呈缩小的趋势
A、主料成本 B、净料成本 C、毛料成本 D、销售成本
A、水产品 B、肉制品 C、乳制品 D、调味品
A、水产调味品 B、水生动物油脂及制品 C、风味鱼制品 D、水产深加工品
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