【判断题】
A、直接由热力引起细胞死亡 B、热力使细胞代谢障碍导致死亡 C、热力使蛋白质变性,酶失活引起变质坏死 D、局部血管的挛缩使组织细胞缺血、缺氧,引起变性坏死
A、A.能抑制微生物生长发育的物质称为防腐剂 B、B.防腐剂对微生物的芽孢有杀灭作用 C、C.防腐剂能使病原微生物蛋白质变性 D、D.防腐剂能与病原微生物酶系统结合 E、E.防腐剂有降低表面张力的作用,增加菌体细胞膜的通透性