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【填空题】

预防细菌性食物中毒,应根据防止食品受到()、()和杀灭病原菌三项基本原则采取措施,其关键点主要有控制温度、控制时间、()、控制加工量。

更多“预防细菌性食物中毒,应根据防止食品受到()、()和杀灭病原菌三项基本原则采取措施,其关键点主要有控制温度、控制时间、()、控制加工量。”相关的问题
第1题

A、防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌  B、防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和严密包装食品  C、严格配比食品成分、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌  

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第3题

A、加强有毒物的保管  B、防止食品受到细菌污染  C、控制细菌的繁殖  D、杀灭病原菌  

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第4题

A、加强有毒物的保管  B、防止食品受到细菌污染  C、控制细菌的繁殖  D、杀灭病原菌  

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第5题

A、防止食物细菌污染、控制细菌殖和杀灭原菌  B、预防性使用抗生素  C、催吐、洗胃  D、停止食用可疑中毒食品  

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第6题

A、真菌毒素中毒  B、菌性食物中毒  C、化学性食物中毒  

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第8题

A、A.防止食品受到病原菌污染  B、B.控制病原菌繁殖  C、C.杀灭病原菌  D、D.在食品中添加抗生素  

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