A、烤箱 B、焗炉 C、灶台 D、蒸箱
A、100℃ B、90~110℃ C、95℃ D、80~90℃
A、180℃ B、200℃ C、220℃ D、160℃
A、铁扒菜肴 B、炸制菜肴 C、烤制菜肴 D、烩制菜肴
A、小火处 B、中火处 C、微火处 D、烤箱内
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