A、由客人鉴定酒的有关情况 B、让客人确定酒的价格 C、使客人明白该酒应如何服务 D、表示餐饮企业服务的档次
A、酒水进价减酒水直接成本 B、酒水总成本减酒水直接成本 C、酒水售价减酒水直接成本 D、酒水售价减酒水总成本
A、A.特价酒水 B、B.一般酒水 C、C.指定酒水 D、D.特殊酒水
A、红葡萄酒水服务 B、特殊酒水服务 C、香槟酒水服务 D、威士忌酒水服务
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