搜题

【判断题】

金针菇高压灭菌阶段，灭菌温度为123℃，时间为90分钟。

查看正确答案

更多“金针菇高压灭菌阶段，灭菌温度为123℃，时间为90分钟。”相关的问题

第1题

[判断题] 金针菇高压灭菌过程中每次脉冲排期的时间为5秒钟。

点击查看答案

第2题

[判断题] 金针菇灭菌后进入的冷却室不必采取洁净处理。

点击查看答案

第3题

[判断题] 源于中国的金针菇品系为黄色，而源于日本的金针菇品系为白色。

点击查看答案

第4题

[判断题] 金针菇抑制阶段温度应该控制在8-10℃。

点击查看答案

第5题

[多选题] 金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是（）

A、拌料 B、灭菌 C、冷却 D、接种 E、养菌

点击查看答案

第6题

[简答题] 简述金针菇的栽培特点。

点击查看答案

第7题

[填空题] 金针菇被誉为“（）”。

点击查看答案

第8题

[判断题] 金针菇工厂化生产过程中，物流应沿着流程中各个环节单向流动

点击查看答案

第9题

[判断题] 黄金针菇的特点是：色黄、容易开伞、菌柄容易变褐。

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服