搜题

【判断题】

金针菇灭菌后进入的冷却室不必采取洁净处理。

查看正确答案

更多“金针菇灭菌后进入的冷却室不必采取洁净处理。”相关的问题

第1题

[多选题] 金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是（）

A、拌料 B、灭菌 C、冷却 D、接种 E、养菌

点击查看答案

第2题

[判断题] 金针菇高压灭菌阶段，灭菌温度为123℃，时间为90分钟。

点击查看答案

第3题

[判断题] 源于中国的金针菇品系为黄色，而源于日本的金针菇品系为白色。

点击查看答案

第4题

[判断题] 金针菇高压灭菌过程中每次脉冲排期的时间为5秒钟。

点击查看答案

第5题

[判断题] 金针菇养菌期间养菌室各个部位的温湿度等环境条件应尽量保持一致

点击查看答案

第6题

[单选题] 田园素小炒真是过年躲避大鱼大肉的最佳菜肴，不必搞到满面油光。一道这样的小炒，不需要用以下的（）

A、白菜 B、金针菇 C、笋 D、酸菜

点击查看答案

第7题

[简答题] 简述金针菇的栽培特点。

点击查看答案

第8题

[判断题] 黄金针菇的特点是：色黄、容易开伞、菌柄容易变褐。

点击查看答案

第9题

[判断题] 白金针菇的特点是：色白、不容易开伞、菌柄白色且细长。

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服