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【单选题】

在柠檬黄油加入（）就可以配海鲜。

A、白兰地

B、鼠尾草

C、莳萝

D、罗勒

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更多“在柠檬黄油加入（）就可以配海鲜。”相关的问题

第1题

[判断题] 柠檬黄油常用于配牛扒。

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第2题

[单选题] 以下做法中，所运用的科学原理与其他三项不同的是（）。

A、烹饪海鲜时加入柠檬汁以去除腥味 B、服用小苏打可以治疗某些类型的胃痛 C、在蜜蜂蛰后的伤口涂抹氨水以减轻疼痛 D、在被污染的湖泊中培育水藻吸收过量的氮和磷

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第3题

[单选题] “lemonbutter”的中文意思是（）。

A、柠檬黄油 B、柠檬少司 C、薄荷黄油 D、薄荷少司

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第4题

[单选题] 制作配鹿肉扒的少司（金巴伦少司）要把柠檬皮丝用（）。

A、黄油焖香 B、糖腌入味 C、清水煮沸 D、小火炒香

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第5题

[判断题] 柠檬黄油可以用于一般局类菜肴。

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第6题

[判断题] 制作黄油柠檬煎鱼，应配以煮土豆、柠檬片和时令蔬菜作为配菜。

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第7题

[单选题] 制作柠檬黄油先要把黄油（）。

A、冻硬 B、化软 C、切块 D、切丁

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第8题

[单选题] 制作柠檬黄油要把黄油（）。

A、打成奶油状 B、化成液态 C、切成块 D、切小丁

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第9题

[单选题] 制作黄油柠檬煎鱼，应使用（）

A、红酒少司 B、黄油少司 C、奶油少司 D、布朗少司

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