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提问人:网友 发布时间:
【判断题】

飞机上冲泡茶的正确方法是:先将2-3包茶包放入加水壶中,加入9成满的开水,浸泡一会儿即可。

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第3题

A、泡水温高低不影响水浸出物浸出速度  B、投多少影响汤味道浓淡  C、用无盖器具冲泡乌龙,可使香四溢  D、白和黄冲泡与乌龙类似,多选用紫砂壶来冲泡  

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第8题

A、紫砂壶有着特殊“双重气孔”能吸附香,蕴蓄味,适宜泡乌龙  B、瓷器具无吸水性,传热、保温性适中,能较好体现各类香气和韵味  C、玻璃具质地透明、传热快、不透气,多用来冲泡有欣赏美感叶  D、保温杯泡,因可长时间保温,有利于叶内涵物质浸出  

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