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【判断题】

草酸溶液在乙醚萃取法测定L-抗坏血酸时,起调节溶液pH值作用。

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第3题

A、红细胞中抗坏血酸含量  B、血清中抗坏血酸含量  C、白细胞中抗坏血酸含量  D、抗坏血酸负荷试验  E、血清碱性磷酸酶活性  

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第4题

A、调节溶液pH 值  B、防止Vc 氧化损失  C、吸收样品中的Vc  D、参与反应  

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第5题

A、L-抗坏血酸  B、核黄素  C、L-抗坏血酸钠  D、烟酰胺  E、β-胡萝卜素  

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第6题

A、氧清除剂  B、金属离子螯合剂  C、自由基吸收剂  D、抗氧化增效剂  

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