【多选题】
营养标签中的核心营养素包括（）
A、能量
B、蛋白质
C、脂肪
D、碳水化合物
E、钠
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第4题
A、A.是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量 B、B.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量 C、C.是能量分解出的一种营养素 D、D.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
