食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和()4种核心营养素及其含量。
A、能量、营养素、水分和膳食纤维
B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
C、饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维
D、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
A、能量、营养素、水分和膳食纤维
B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
C、饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维
D、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
A、营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示 B、营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置 C、营养标签的字体和颜色要求清晰,但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标 D、如有外包装(或大包装),可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签,但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量 E、应按规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,能量和核心营养素的标示应当醒目
A、是对食品中营养成分含量做出的描述 B、是该食物多次检测结果,并经数据修约后的数值 C、数值为0的营养成分代表该食物上点也不含该营养成分 D、在产品保持期内,监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差 E、在产品保持期内,监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致
A、被声称的营养成分的功能作用有公认的科学依据 B、具有营养素参考值(NRV) C、根据自己的需要确定声称的营养成分 D、应使用《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分声称标准用语 E、产品中被声称的营养成分含量应当符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的要求和条件