搜题

【单项选择题】

鱼香味的味型中（）排在第一位。

A、A.咸味

B、B.甜味

C、C.辣味

D、D.酸味

查看正确答案

更多“鱼香味的味型中（）排在第一位。”相关的问题

第1题

[] 鱼香味是四川菜典型的味型之一。

点击查看答案

第2题

[判断题] 香辣味其代表味型有：蒜泥味、黑椒味、麻辣味、鱼香味等。

点击查看答案

第3题

[判断题] 鱼香味是湘菜著名味型之一。

点击查看答案

第4题

[单选题] 鱼香味是（）典型味型之一。

A、川菜 B、湘菜 C、苏菜 D、冀菜

点击查看答案

第5题

[判断题] 酱香味型是以酱料为主要调料，配以葱、姜、蒜等香辣调料及酱油、白糖、味精、麻油等辅助调料，混合形成的味型。

点击查看答案

第6题

[] 咸酸辣甜香兼备是（）味型的主要特征。

A、A.家常味 B、B.麻辣味 C、C.鱼香味 D、D.香辣味

点击查看答案

第7题

[判断题] 奶香味菜肴是指以乳类产品为主制成的菜肴，该味型具有浓郁的奶香味。

点击查看答案

第8题

[单选题] 焦熘菜的口味特色是咸鲜微酸或（）为主。

A、酸甜味 B、酸辣味 C、鱼香味 D、浓香味

点击查看答案

第9题

[单选题] 学者们的研究表明，在人的多种需要当中，在某种条件下会有一种需要排在第一位，在需要结构中占据优势，其他需要排在它的后边，排在第一位的需要就是（）。

A、优势需要 B、基本需要 C、生理需要 D、高级需要

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服