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【简答题】

简述饲用大豆粕质量指标。

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第1题

[简答题] 简述食用大豆粕和饲用大豆粕的主要质量指标，以及两种豆粕的工艺生产条件。

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第2题

[简答题] 简述饲用豆粕和低变性食用豆粕预处理、浸出工艺的区别及湿粕脱溶条件的区别。

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第3题

[] 饲用豆粕和食用豆粕的蒸脱条件有何不同？

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第4题

[单选题] 在生产分离大豆蛋白时，应选用原料（）。

A、高温焙烤豆粕 B、高变性豆粕 C、低变性豆粕 D、以上都可以

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第5题

[填空题] 草地饲用植物资源丰富，我国天然草地拥有饲用植物（）种，分属于（）科，（）属。野生植物资源丰富，人工栽培牧草（）种，仅占野生饲用植物种数的5%。

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第6题

[单选题] 在我国，大豆和豆油、豆粕之间一般存在着“100％大豆=18％豆油+（）豆粕+损耗”的关系。

A、30％ B、50％ C、78.5％ D、80％

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第7题

[判断题] 郑州商品交易所的大豆、豆油、豆粕几个品种包含了大豆生产产业链的主要环节。

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第8题

[简答题] 饲用植物的株丛类型，根据饲用植物枝条，叶片分布情况，可为哪四类？

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第9题

[简答题] 为什么大豆、豆油、豆粕适宜进行套利交易？

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