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【问答题】

饲用豆粕和食用豆粕的蒸脱条件有何不同？

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第1题

[简答题] 简述食用大豆粕和饲用大豆粕的主要质量指标，以及两种豆粕的工艺生产条件。

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第2题

[简答题] 简述饲用豆粕和低变性食用豆粕预处理、浸出工艺的区别及湿粕脱溶条件的区别。

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第3题

[简答题] 简述饲用大豆粕质量指标。

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第4题

[单选题] 在生产分离大豆蛋白时，应选用原料（）。

A、高温焙烤豆粕 B、高变性豆粕 C、低变性豆粕 D、以上都可以

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第5题

[] 5月初，某饲料公司预计3个月后需要购入3000吨豆粕。为了防止豆粕价格上涨，该饲料公司买入9月份豆粕期货合约300手（每手10吨），成交价格为2910元／吨。当时现货市场豆粕价格为3160元／吨。至8月份，豆粕现货价格上涨至3600元／吨，该饲料公司按此价格采购3000元豆粕，与此同时，将豆粕期货合约对冲平仓，成交价格为3280元／吨。则该饲料公司的盈亏情况为（）。

A、A.盈亏相抵 B、B.盈利70元／吨 C、C.亏损70元／吨 D、D.亏损140元／吨

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第6题

[单选题] 在我国，大豆和豆油、豆粕之间一般存在着“100％大豆=18％豆油+（）豆粕+损耗”的关系。

A、30％ B、50％ C、78.5％ D、80％

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第7题

[单选题] 若玉米的粗蛋白为8%，豆粕的粗蛋白为40%，配合粗蛋白为16%的生长猪混合日粮，则玉米和豆粕的配合比例分别为（）。

A、80%和20% B、65%和35% C、90%和10% D、75%和25%

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第8题

[简答题] 豆粕的深加工产品有哪些？

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第9题

[简答题] 烟尘采样和烟气采样有何不同？烟道气与大气采样有何不同？

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