搜题

【简答题】

简述吊白块中毒的机制及症状。

查看正确答案

更多“简述吊白块中毒的机制及症状。”相关的问题

第1题

[判断题] 吊白块的学名为甲醛次硫酸氢钠，虽然漂白效果很好，但不是食品添加剂，禁止在食品中使用。

点击查看答案

第2题

[多选题] 以下适合用吊白块速测盒检测的食品是（）

A、面粉 B、虾仁 C、竹笋 D、白糖

点击查看答案

第3题

[单选题] 吊白块（甲醛次硫酸氢钠）在食品加工上是（）使用的。

A、允许 B、严禁 C、限量 D、任意

点击查看答案

第4题

[单选题] 我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的（）

A、甲醛用于乳及乳制品 B、硼酸、硼砂，用于肉类防腐、饼干膨松 C、吊白块用于食品漂白 D、亚硝酸钠，用于肉制品护色

点击查看答案

第5题

[单选题] 下面（）物质属于非法添加物。

A、二氧化硫 B、没食子酸酯 C、吊白块 D、胭脂红

点击查看答案

第6题

[单选题] 不法商贩常用于面粉和馒头漂白的非法添加物质是（）

A、福尔马林 B、瘦肉精 C、苏丹红 D、吊白块

点击查看答案

第7题

[多选题] 指出以下食品中可能违规使用的非食用物质？（）

A、大米增香剂 B、罂粟壳 C、皮革水解物 D、吊白块

点击查看答案

第8题

[单选题] 食品中的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和（）

A、亚硝胺 B、甲醛 C、吊白块 D、苏丹红

点击查看答案

第9题

[] 下列选项中属于食品添加剂的是（）

A、A.鲜酵母 B、B.吊白块 C、C.苏丹红 D、D.靛蓝

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服