A、A.超负荷加工供应宴席 B、B.中午加工的冷菜存放在冷菜间内,供晚餐食用 C、C.改刀后冷菜存放在专间熟食冰箱内,供次日食用 D、D.改刀后冷菜存放在专间熟食冰箱内,次日回蒸后食用
A、冰箱内的生熟食物必须分开放置 B、准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净 C、冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质 D、存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
A、1小时 B、2小时 C、3小时 D、4小时
A、为了食用方便 B、防止生食品污染熟食品 C、防止熟食品污染生食品 D、两者混放后,熟食品味道不好
A、长时间的游泳 B、30米、60米的反复冲刺 C、较长时间的蹲马步
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