【单选题】
需要轻微冰镇后饮用的是哪种风格波特酒?()
A、年份波特酒
B、茶色波特酒
C、红宝石风格波特酒
A、年份波特酒
B、茶色波特酒
C、红宝石风格波特酒
A、红葡萄酒在室温下就能饮用,但是空调和暖气的因素也需要考虑。 B、中等或饱满酒体的红葡萄酒,适饮温度为15℃-18℃,因为在18℃以上,红葡萄酒会失去其新鲜度。 C、起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇以达到最佳的适饮温度,轻酒体的红葡萄酒不需要冰镇。 D、甜葡萄酒和起泡酒一样在饮用前都需要进行充分冰镇。
A、需要在小橡木桶中至少熟化5年。 B、氧化作用会令酒产生氧化和坚果的香气(如核桃、太妃糖、巧克力和焦糖),也会对颜色产生影响,使酒液呈现茶色。 C、带有熟化年数的茶色波特酒所标示的数字是法律要求的最短时间。 D、茶色波特酒带有沉淀,需要使用醒酒器。