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【多选题】

在杀菌机内破瓶的原因有（） 

A、瓶子质量差

B、喷淋水与酒瓶温差过大

C、酒液内CO₂含量

D、灌装液位过高

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第1题

[简答题] 杀菌机出现破瓶较多现象，分析可能的原因并采取对策。

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第2题

[多选题] 在杀菌机内发生爆瓶的原因有（）

A、瓶子质量差 B、喷淋水与酒瓶温差过大 C、酒液内CO₂含量 D、灌装液位过高 E、压盖不紧

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第3题

[多选题] 杀菌机：（）等因素增加漏气或爆瓶的几率。

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第4题

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第5题

[简答题] 由于操作人员为新员工，技能原因导致杀菌机酒损的数据突然偏高，试分析做为杀菌机操作工应该从哪些关键点（包括进出口输送）入手去做好岗位的日常检查，避免由于异常问题的发生导致酒损的偏高？

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第6题

[单选题] 有如下设备配置，你认为哪一种配置在生产纯牛奶时最经济并且可以达到生产条件：（）

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第7题

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第8题

[简答题] 简述隧道式杀菌机的基本原理。&#8194;

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第9题

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