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提问人:网友 发布时间:
【简答题】

由于操作人员为新员工,技能原因导致杀菌机酒损的数据突然偏高,试分析做为杀菌机操作工应该从哪些关键点(包括进出口输送)入手去做好岗位的日常检查,避免由于异常问题的发生导致酒损的偏高?

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第1题

A、喷淋情况检查  B、运转速度  C、喷淋温度  D、瓶盖锈蚀  

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第4题

A、细菌总数108;101  B、芽孢总数108;101  C、细菌总数108;100  D、芽孢总数108;100  

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第5题

A、脱气罐→菌机→均质机→灌装机  B、均质机→菌机→灌装机→脱气罐  C、菌机→脱气罐→均质机→灌装机  D、脱气罐→均质机→菌机→灌装机  

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第8题

A、菌机温度过高  B、瓶颈空隙率过高  C、升温速率过快  D、降温速率过快  E、瓶颈空隙率过低  

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