A、A、①②③ B、B、①②④⑤ C、C、①②④⑥ D、D、①③⑥
A、水解作用 B、变性作用 C、羰氨反应 D、热分解作用
A、无等电点 B、成胶体状态存在 C、分子量大 D、高温能使酶凝固
A、蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构 B、蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质 C、蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变 D、蛋白质空间构象与功能无关
A、所有蛋白质都有酶的活性 B、其底物都是有机化合物 C、其催化活性都需特异的辅助因子 D、体内所有具有催化活性的物质都是酶 E、酶是由活细胞合成具有催化作用的蛋白质
A、具有相同的蛋白质分子结构 B、理化性质相同 C、催化相同的化学反应 D、免疫性能相同
A、蛋白月示 B、蛋白胨 C、氨基酸 D、肽
A、氨基酸的种类和数目不同 B、氨基酸的排列顺序不同 C、蛋白质的空间结构不同 D、以上都是
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