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【单选题】

霉菌和酵母菌的生长的PH范围是()

A、7.0~8.0

B、3.0~6.0

C、5.0~6.0

D、6.0~9.0

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第6题

A、化妆品中霉菌母菌总数不得大于100CFU/ML或100CFU/G  B、化妆品中霉菌母菌总数不得大于200CFU/ML或200CFU/G  C、化妆品中霉菌母菌总数不得大于300CFU/ML或300CFU/G  

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第7题

A、乳酸菌  B、母菌  C、病毒  D、霉菌  

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第8题

A、当温度达到20℃时候,母菌繁殖速度最快  B、在一定范围内,随着温度升高,酵母代谢甘油产量降低  C、在13~14℃时候,发酵启动困难,当温度超过15℃时候,母菌开始繁殖  D、当温度达到35℃时酵母发酵速度最快  

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