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【判断题】

鱿鱼最适宜剞竹节花刀。

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第1题

A、鱿鱼  B、黄瓜  C、白菜  D、菜  

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第2题

A、A.带鱼  B、B.鲤鱼  C、C.鲍鱼  D、D.墨鱼  

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第4题

A、猪腰  B、鸡肫  C、鱿鱼  D、猪肚  

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第6题

A、鱿鱼  B、猪肚  C、鸡肫  D、鸭肫  

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第7题

A、A.竹节形  B、B.瓦楞形  C、C.菊形  D、D.牡丹形  

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第9题

A、兰草刀  B、隔指刀  C、波浪刀  D、牡丹刀  

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