【单选题】
制作发酵米浆粉坯的第二步是：将晾凉的熟芡加米粉、水和（）拌合均匀放暖和处发酵。
A、盐
B、糖
C、碱
D、糕肥
查看正确答案A、A.白糖 B、B.籼米粉 C、C.糯米粉 D、D.发酵粉
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