哪种防腐的增色的添加剂允许在食品中使用但是有一定的限量?()
A、A.硝酸盐亚硝酸盐
B、B.杂环胺
C、C.丙烯酰胺
D、D.苯并芘
A、A.硝酸盐亚硝酸盐
B、B.杂环胺
C、C.丙烯酰胺
D、D.苯并芘
A、根据GB2760,食品配料中允许使用该食品添加剂 B、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量 C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平 D、由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所带入的水平
A、食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味 B、食品添加剂应当安全无毒,且在技术上确有必要,方可允许使用 C、经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加 D、每种添加剂有限定的使用范围和使用量
A、膨化食品中检出铝含量为20mg/kg,生产过程中未添加含铝添加剂,但其购买的膨化米粉含铝量为40kg/kg B、膨化食品中检出铝含量为10mg/kg,生产过程中未添加含铝添加剂,但其使用了某含铝调味料 C、酱鸭产品中检出防腐剂苯甲酸含量为0.8g/kg,但其使用了苯甲酸含量为0.5g/kg的酱油
A、国家对食品添加剂的生产实行许可制度 B、食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围 C、销售食品添加剂应当事先领取食品流通许可证 D、食品生产经营者使用食品添加剂应当遵守《食品安全法》的规定
A、在即食食品(不包括预包装食品)中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等 B、食品半成品加工制作中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等食品添加剂 C、因加工工艺使用膨松剂 D、因加工工艺使用面包改良剂