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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

下列哪种情况适用食品添加剂带入原则()

A、膨化食品中检出铝含量为20mg/kg,生产过程中未添加含铝添加剂,但其购买的膨化米粉含铝量为40kg/kg

B、膨化食品中检出铝含量为10mg/kg,生产过程中未添加含铝添加剂,但其使用了某含铝调味料

C、酱鸭产品中检出防腐剂苯甲酸含量为0.8g/kg,但其使用了苯甲酸含量为0.5g/kg的酱油

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第1题

A、根据GB2760,食品配料中允许使用该食品加剂  B、食品配料中该加剂的用量不应超过允许的最大使用量  C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该加剂的含量不应超过由配料带入的水平  D、由配料带入食品中的该加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所带入的水平  

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第3题

A、A.从事食品加剂生产  B、B.实施食品加剂的监督管理  C、C.实施食品加剂的生产许可  D、D.进口食品食品加剂是否符合国家标准  

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第5题

A、利用新的食品原料加工工具  B、生产食品加剂新品  C、生产新型食品加工工具  D、生产新型食品容器  

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第6题

A、A.腐败变质的食品  B、B.死因不明的禽、畜、兽等动物肉类  C、C.按照国家食品安全标准添加食品加剂食品  D、D.营养成分不符合食品安全标准的食品  

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第7题

A、食品加剂生产企业可以自行对所生产的食品加剂进行检验  B、食品加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验  C、食品加剂的检验,适用食品安全法》有关食品检验的规定  D、食品加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的,可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请  

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第8题

A、委托加工  B、购买了新的设备  C、使用食品加剂  

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第9题

A、规定了食品加剂的使用原则  B、规定了允许使用的食品加剂、使用范围  C、规定了食品加剂最大使用量或残留量  D、规定了食品加剂的检测方法标准  

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