A、餐用具保洁场所
B、餐用具清洗消毒场所
C、烹调场所
D、备餐场所
A、医务人员值班室 B、治疗室 C、医务人员办公室 D、病房
A、A.清洁操作区 B、B.准清洁操作区 C、C.一般操作区 D、D.以上都不是
A、烹饪区 B、切配区 C、专间 D、餐用具清洗消毒区
A、无菌区、清洁区、污染区 B、清洁区、污染区、无菌区 C、污染区、清洁区、无菌区 D、无菌区、污染区、清洁区
A、污染操作区 B、准清洁操作区 C、烹饪操作区 D、以上都不是
A、由低清洁操作区流向高清洁操作区 B、由高清洁操作区流向低清洁操作区 C、无所谓流向 D、由低清洁操作区流向高清洁操作区，然后再流向低清洁操作区
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