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【单项选择题】

提高服务质量,增加餐饮部的销售额,关键在于()

A、A.美味佳肴

B、B.餐饮部设施设备

C、C.厨师和餐厅服务员

D、D.服务员的操作技能

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第1题

A、美味佳肴  B、饮部设施设备  C、厨师和餐厅服务员  D、服务操作技能  

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第6题

A、小型酒店饮部  B、中型酒店饮部  C、大型酒店饮部  D、功能酒店饮部  

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