【单选题】
对食品中菌落总数检测时,根据标准要求或对污染情况的估计,选择2~3个适宜稀释度,每个稀释度做()平皿。
A、1个
B、2个
C、3个
D、4个
A、1个
B、2个
C、3个
D、4个
A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》 B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》 C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》 D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》
A、每毫升饮水中菌落总数不超过10CFU; B、每毫升饮水中菌落总数不超过100CFU; C、每毫升饮水中菌落总数不超过1000CFU; D、每100毫升饮水中菌落总数不超过10CFU; E、每1000毫升饮水中菌落总数不超过10CFU。