题目内容 （请给出正确答案） 提问人：网友 发布时间： 【单项选择题】 将谷类与豆类或其他食物混食后，使必需氨基酸得以互相补充，从而提高食物蛋白质的营养价值，称为（）。 A、A.蛋白质再生B、B.蛋白质的互补作用C、C.蛋白质组合D、D.蛋白质混合 查看正确答案
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