【单项选择题】
引起沙门菌属食物中毒的好发食品是（）。
A、A.霉变食品
B、B.鱼、虾等海产品
C、C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D、D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E、E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
查看正确答案A、肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌 B、猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌 C、猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌 D、牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌 E、猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌等
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第9题
A、A.伤寒是由伤寒沙门菌引起的一种急性肠道传染病 B、B.伤寒沙门菌属沙门菌属D组，革兰氏染色阴性 C、C.伤寒沙门菌最严重的并发症是肠出血 D、D.伤寒患者会持续发热一周以上，伴全身中毒症状以及相对缓脉、玫瑰疹和肝脾大等体征
