简述沙门菌属食物中毒的污染源？

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第1题

A、家畜、家禽 B、野生动物 C、海产品 D、苍蝇 E、带菌者

第2题

A、沙门菌属食物中毒 B、副溶血性弧菌食物中毒 C、致病性大肠杆菌食物中毒 D、肉毒食物中毒 E、葡萄球菌食物中毒

第3题

A、肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌 B、猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌 C、猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌 D、牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌 E、猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌等

第4题

A、剩饭、米糕 B、奶及奶制品 C、家庭自制豆制品 D、肉类及其制品 E、罐头食品

第5题

A、沙门菌属 B、副溶血性弧菌 C、葡萄球菌肠毒素 D、肉毒梭菌毒素 E、变形杆菌

第6题

A、沙门氏菌属食物中毒 B、副溶血性弧菌食物中毒 C、肉毒梭菌食物中毒 D、葡萄球菌肠毒素食物中毒 E、变形杆菌属食物中毒

第7题

第8题

A、A.伤寒是由伤寒沙门菌引起的一种急性肠道传染病 B、B.伤寒沙门菌属沙门菌属D组，革兰氏染色阴性 C、C.伤寒沙门菌最严重的并发症是肠出血 D、D.伤寒患者会持续发热一周以上，伴全身中毒症状以及相对缓脉、玫瑰疹和肝脾大等体征

第9题

A、嗜盐菌食物中毒 B、沙门菌食物中毒 C、变形杆菌食物中毒 D、葡萄球菌食物中毒 E、肉毒杆菌中毒

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