A、解冻媒质的温度因素 B、在半解冻状态下进行加工 C、解冻原料的数量因素 D、解冻原料的本身状态因素
A、热水解冻 B、冷藏解冻 C、微波炉解冻 D、红外线烤箱解冻
A、低温解冻法 B、流动水解冻法 C、高温解冻法 D、其他解冻法
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