【单选题】
熬制奶油其目的是（）。
A、尽量使奶油中的水分降至最少
B、溶化配料
C、高温消毒
D、增加成品的松软度
查看正确答案A、打发好的奶油 B、熬制好的奶油 C、未加工的液体奶油 D、加热好的奶油
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