A、感官指标
B、外观指标
C、重量指标
D、理化指标
E、微生物指标
A、肉类及其制品 B、水产品、盐渍食品 C、家庭自制的植物性发酵食品 D、乳和乳制品、剩米饭
A、体细胞的计数 B、脂肪氧化酶的测定 C、乳含脂率的测定 D、乳密度的测定
A、乳制品（婴幼儿配方乳粉）或乳制品（不含婴幼儿配方乳粉） B、预包装食品 C、乳制品 D、预包装食品，散装食品
A、直接干燥法适用于在101℃～105℃下，不含或含其他挥发性物质甚微的谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品及卤菜制品等食品中水分的测定 B、减压干燥法适用于糖、味精等易分解的食品中水分的测定 C、蒸馏法适用于含较多挥发性物质的食品，如油脂、香辛料等水分的测定 D、月饼、饼干产品应使用直接干燥法进行测定
订单号： 遇到问题请联系在线客服
查看正确答案
客服
TOP
