【单选题】
在我国，引起肉毒梭菌食物中毒的食品为（）
A、肉类及其制品
B、水产品、盐渍食品
C、家庭自制的植物性发酵食品
D、乳和乳制品、剩米饭
查看正确答案A、肉毒梭菌 B、肉毒杆菌 C、肉毒梭菌产生的外毒素 D、肉毒梭菌产生的内毒素
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