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【判断题】

糖浆和蜂蜜一引起婴儿肉毒梭菌食物中毒。

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第1题

[单选题] 肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。

A、肉毒梭菌 B、肉毒杆菌 C、肉毒梭菌产生的外毒素 D、肉毒梭菌产生的内毒素

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第2题

[单选题] 肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。

A、肉毒梭菌 B、肉毒杆菌 C、肉毒梭菌产生的外毒素 D、肉毒梭菌产生的内毒素

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第3题

[单选题] 肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。

A、肉毒梭菌 B、肉毒杆菌 C、肉毒梭菌产生的外毒素 D、肉毒梭菌产生的内毒素

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第4题

[填空题] 肉毒梭菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒。

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第5题

[单选题] 引起毒素型食物中毒，不包括下面哪一细菌？（）

A、沙门菌 B、韦氏梭菌 C、蜡样芽孢杆菌 D、肉毒梭菌

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第6题

[单选题] 在我国，引起肉毒梭菌食物中毒的食品为（）

A、肉类及其制品 B、水产品、盐渍食品 C、家庭自制的植物性发酵食品 D、乳和乳制品、剩米饭

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第7题

[] 肉毒梭菌食物中毒的主要临床表现为胃肠炎症状。

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第8题

[单选题] 植物性食物（如剩饭、米粉）引起的食物中毒最可能原因是（）。

A、沙门菌属 B、副溶血性弧菌 C、葡萄球菌肠毒素 D、肉毒梭菌毒素 E、变形杆菌

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第9题

[单选题] 引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是（）。

A、肉制品 B、鱼制品 C、自制发酵食品 D、罐头食品

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